BRS News

Bayerischer Agrarbericht: Tierhaltung weiter unter Druck

Der 27. Bayerische Agrarbericht zeigt, dass die Tierhaltung in Bayern weiterhin mit großen Herausforderungen konfrontiert ist. Zwischen 2023 und 2025 sank der Rinderbestand um rund 91.000 Tiere (3,3 Prozent). Auch die Zahl der Milchviehhalter und der Schweinebestand gingen zurück. Gleichzeitig stiegen die Gewinne der Haupterwerbsbetriebe im Wirtschaftsjahr 2024/2025 um rund 13 Prozent auf durchschnittlich 85.100 Euro. Besonders tierhaltende Betriebe profitierten von besseren Erlösen. Zudem entfielen rund 72 Prozent der bewilligten Agrarinvestitionen 2024 und 2025 auf die Milchviehhaltung. Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber betont die Notwendigkeit verlässlicher Rahmenbedingungen, weniger Bürokratie und wirtschaftlich tragfähiger Investitionen in mehr Tierwohl, um die Zukunft der bayerischen Tierhaltung zu sichern.

Schwankende Trockenmassegehalte: Wenn die berechnete Ration nicht am Futtertisch ankommt

Eine gleichbleibende Futtereinwaage bedeutet nicht automatisch eine konstante Nährstoffversorgung. Sinkt der Trockenmassegehalt einer Silage von 35 auf 30 Prozent, fehlen bei 1.000 kg Einwaage bereits 50 kg Trockenmasse. Das kann die Zusammensetzung der Mischration und die Versorgung der Milchkühe erheblich beeinflussen. Das Euter reagiert schnell, die Klaue braucht Wochen: Eine unzureichende Energieversorgung kann den Stoffwechsel belasten und die Immunabwehr beeinträchtigen. Dadurch kann auch das Risiko für Euterentzündungen steigen. Klauenprobleme zeigen sich dagegen häufig erst Wochen nach ihrer Entstehung. Da Klauenhorn nur etwa 4 bis 8 Millimeter pro Monat wächst, ist eine kontinuierliche Versorgung mit wichtigen Nährstoffen wie Zink, Kupfer und Biotin entscheidend für die Hornqualität. Regelmäßige Kontrollen der Trockenmassegehalte und eine bedarfsgerechte Anpassung der Ration schaffen wichtige Voraussetzungen für eine stabile Tiergesundheit, eine gute Klauenqualität und die Leistungsfähigkeit der Herde.

AVA-Kälber- und Fresserfachtagung, 10./11. November 2026

Am 10. und 11. November 2026 veranstaltet die Agrar- und Veterinär-Akademie (AVA) im Gasthof Röhrs in Sottrum bei Bremen eine zweitägige Fachtagung rund um die Gesundheit, Aufzucht und das Management von Kälbern und Fressern. Die Veranstaltung richtet sich an Tierärztinnen und Tierärzte, Rinderhalter sowie Fachberater. Namhafte Referenten, darunter Prof. Dr. Martin Kaske, Dr. Hans-Jürgen Kunz und Tierärztin Carina Hastedt-Herms, vermitteln aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse und praxisnahe Ansätze für den Betriebsalltag. Schwerpunkte sind unter anderem das Kälber- und Kolostrummanagement sowie der fachliche Austausch zwischen Landwirtschaft, Tiermedizin und Beratung.

Termin: 10.–11. November 2026
Ort: Gasthof Röhrs, Sottrum bei Bremen
Programm und Anmeldung: www.ava1.de
Kontakt: info@ava1.de

Online-Seminar: Verhalten von Schweinen im Brandfall

Ein Stallbrand stellt Mensch und Tier vor große Herausforderungen. Wie reagieren Schweine in Gefahrensituationen und worauf müssen Landwirte und Einsatzkräfte bei der Rettung achten? Das Bildungswerk des Bayerischen Bauernverbands bietet in Kooperation mit der Tierärztlichen Vereinigung für Tierschutz (TVT) am 20. Oktober 2026 um 19 Uhr ein kostenloses Online-Seminar an. Praxisnahe Beispiele zeigen, wie im Brandfall schnell, sicher und tierschutzgerecht gehandelt werden kann. Die Veranstaltung richtet sich an Feuerwehren, Landwirte und alle Interessierten.

Webinarreihe: KI und Tierwohl in der Milchviehhaltung

VDM - Künstliche Intelligenz gewinnt auch in der Milchviehhaltung zunehmend an Bedeutung. Das Innovationsteam Milch Hessen lädt zu einer zweiteiligen Webinarreihe ein, die sowohl die Chancen als auch die Herausforderungen des KI-Einsatzes in der Tierhaltung beleuchtet.

Im Webinar KI und Tierwohl – Chancen" am 24. November 2026, 20:00 Uhr, erhalten die Teilnehmenden einen Überblick über aktuelle KI-Anwendungen im Milchviehstall. Im Mittelpunkt stehen digitale Lösungen für das Gesundheitsmonitoring sowie praktische Erfahrungen eines Betriebs mit Digitalisierung und KI im Stallalltag.

Das Webinar KI und Tierwohl – Risiken und Herausforderungen" am 15. Dezember 2026, 20:00 Uhr, befasst sich mit den möglichen Auswirkungen von KI auf die Wahrnehmung der Landwirtschaft in der Öffentlichkeit. Vorgestellt werden aktuelle Forschungsergebnisse.

Stabile Klauen für die langlebige Milchkuh ohne Lahmheit

Am Mittwoch, den 4. November 2026, um 19:30 Uhr, wird Dr. Andrea Fiedler von der Akademie für Klauengesundheit und der Praxisgemeinschaft für Klauengesundheit in einem Online-Vortrag zum Thema Stabile Klauen für die langlebige Milchkuh – ein Leben ohne Lahmheit die wichtigsten Aspekte der Klauenpflege und der Erhaltung der Klauengesundheit erläutern. Im Anschluss an den Vortrag bleibt ausreichend Zeit für Fragen und einen gemeinsamen Austausch. Die Veranstaltung findet online von 19:30 bis 22:00 Uhr statt. Die Teilnahme ist kostenfrei und für alle Interessierten offen. Eine Anmeldung ist bis zum 3. November 2026 erforderlich.

Mob Grazing als Weidestrategie im trockenheitsgefährdeten Ackerfutterbau

Trockenheit und Futtermangel stellen die Landwirtschaft vor große Herausforderungen. Mob Grazing bietet einen alternativen Weideansatz, der besonders in dürregefährdeten Regionen interessant ist. Im Web-Seminar vom Bundeszentrum für Landwirtschaft (BZL) am 20. Oktober 2026 von 18 bis 19:30 Uhr geben Antonia Beck (ehemals Gut Temmen) und Nils Zahn (HNEE) Einblicke in die praktische und wissenschaftliche Anwendung von Mob Grazing. Sie erläutern, wie die Weidestrategie funktioniert, welche Auswirkungen sie auf Tiere und Böden hat und welches Potenzial und welche Grenzen sie angesichts des Klimawandels bietet.

Tierhaltungskennzeichnungsgesetz soll erneut verschoben werden

Die Koalition plant, das Inkrafttreten des Tierhaltungskennzeichnungsgesetzes auf den 1. Januar 2028 zu verschieben. Zuvor soll das Gesetz bis Oktober 2027 umfassend novelliert, an EU-Anforderungen angepasst und unter stärkerer Einbindung von Wissenschaft, Verbänden und Praxis überarbeitet werden.

Proteinmarkt: Ergebnisse der Futterroggensilage 2026

Futterroggen (Grünroggen) ist eine klassische Winterzwischenfrucht, die Ende September bis Anfang Oktober gedrillt wird. Der Erntezeitpunkt sollte zum Beginn des Ährenschiebens, also in einem Bereich zwischen 20-22 % Rohfaser liegen. Dies ist gewöhnlich Mitte April bis spätestens Ende April möglich. Der sehr frühe Erntezeitpunkt führt zu einer Entzerrung der Grünfutterernte, da nach der Ernte des Futterroggens die Ernte des Weidelgrases und danach die Ernte auf dem Dauergrünland erfolgen kann. Die abgeerntete Fläche kann anschließend für den Anbau von Zweitfruchtmais verwendet werden. Der Vorteil dieser Verfahrensweise liegt in einer hohen Produktivität der Fläche, Vermeidung von Stickstoffauswaschungen (Nitratgebiete!) und der allgemeinen Forderung nach Begrünung der Winterbrache. Ein weiterer Vorteil liegt in der starken Konkurrenz und damit Unterdrückung von Unkräutern. Aufgrund seines sehr schnellen Wasserwachstums können hohe Erträge erzielt werden
(50 – 70 dt/ha).

Stellenausschreibung einer Fachbereichs- und Referatsleitung am LAZBW

Beim Landwirtschaftlichen Zentrum für Rinderhaltung, Grünlandwirtschaft, Milchwirtschaft, Wild und Fischerei Baden-Württemberg (LAZBW) ist am Standort Aulendorf zum nächstmög-lichen Zeitpunkt die Stelle der Leitung des Fachbereichs 2 Management, Rinderzucht, Haltungssysteme in Verbindung mit der Leitung des Referats 21 Rinderzucht, Leistungsprüfungen, Rindermast (w/m/d) mit einer Beamtin/einem Beamten oder einer/einem Beschäftigten des höheren landwirt-schaftlichen Dienstes unbefristet zu besetzen.