Grillen auf hessisch bringt Landwirtschaft und Verbraucher zusammen
Ein Sommerabend auf dem Bauernhof, der Duft von Gegrilltem in der Luft und ein Blick hinter die Kulissen der Landwirtschaft: Im Rahmen der Aktion Grillen auf hessisch
luden Hessens Bauern zu einem besonderen Grillabend auf den Betrieb Seeger GbR in Otzberg ein. Die Besucher konnten sich auf eine Kombination aus regionalem Genuss, persönlichen Gesprächen und authentischen Einblicken in die moderne Landwirtschaft freuen. Andrea Rahn-Farr, Vizepräsidentin des Hessischen Bauernverbandes, betonte: Mit ‚Grillen auf hessisch‘ holen wir die Menschen bewusst auf unsere Höfe. Wer wissen will, wo Lebensmittel herkommen, muss genau hier hinschauen, direkt zu den Betrieben. Transparenter geht es nicht.
Im Mittelpunkt der Veranstaltung stand der Dialog zwischen Erzeugern und Verbrauchern. Bei Hof- und Feldführungen konnten die Gäste den Betrieb kennenlernen und erfahren, wie moderne Landwirtschaft funktioniert – vom Ackerbau bis zur Tierhaltung. Ziel ist es, die Landwirtschaft transparenter zu machen und den direkten Austausch zu fördern.